第213章 出问题
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听到来自柳小如的夸奖，焦鸣自然乐得龇开一嘴牙，“多谢二东家夸奖，您酿的酒才是世间精品。”
两人各自商业互捧了一句，柳小如往铁锅里加半锅冷水，把酒水倒入酒甄中，内里镶入合叶，再将天锅放到酒甄上，用湿布把边缘封好。
天锅里也要加入冷水，在酒甄肚膛上开个口子，用一根竹管接出，最后只需要等柳氏烧火加热，内里流出来的水便是酿好的酒了。
柳小如一边操作着工具，一边跟大家解释，“······大概的原理，就是利用酒水中的酒精和水的沸点的差异，从而提升酒水中的酒精浓度。”
黎归元听得一头雾水，发问道：“何为沸点？酒精又是？”
焦鸣知晓酒精是何物，主动开口解释道：“酒精就是酒水在发酵过程中产生的，酒水之所以有淡淡的酒香，就是酒精的作用。”
黎归元了然地点头
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