第30章 王丽珍（一）

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刘诗莹看到收拾干净的竹笋，让堂弟走到一边，自己穿戴围裙，进厨房做竹笋第一道菜-油焖笋

油焖笋是江南一道名菜，主要原料便是竹笋，得益于刘诗莹当明星为了满足口腹之欲，她一直跟随网上美食博主学做菜，这道油焖笋便是其中之一。

首先挑选竹笋最鲜嫩的部分，将老去组织剔除，刘诗莹将竹笋纵向切条，想到思凡劳累一天，就让表弟智超点火烧水，并加入少许食用盐，开锅好，将竹笋倒入在煮5分钟左右，刘诗莹在旁边解释道，“不要小瞧这不，具体原理我也不太懂，但是可以去除竹笋中酸涩味道，也可以软化竹笋粗纤维，让小孩和老年人吃也没有负担。”

将竹笋捞出后，刘诗莹开始起锅烧油，把竹笋翻炒一会后，再放入一把冰糖，随后把老抽、料酒等调味品依次放进锅内，再倒入一碗井水，嘱咐智超差不多5-8分钟停火收汁就可以出锅了。

刘诗莹原本打算用竹笋炒腊肉，就看到母亲手上拿着一个鸭子回来了，脸上喜不胜收，刘诗莹却想到了一道菜-竹笋鸭煲。

刘诗莹没来及询问鸭子来源，就连忙让思凡堂弟去杀鸭子，刘母知道女儿摘了竹笋回来做饭，也高兴说：“还好丽珍给我鸭子，我没拒绝，要不然就没口福了。”

趁着杀鸭子的时间，刘诗莹才打听丽珍是谁，通过刘母娓娓道来，刘诗莹才知道，自家小姑从她家出去就没回家，赶紧找自己相熟人家，把二嫂家要雇人的事情一说，得到消息的都很高兴。

小姑也有自己章程，寻找的人家都是村里能干敦厚之人，其余两家家中孩子众多，面临婚姻大事，所以急需用钱。只是除了王嫂子，王嫂子尚无长辈，且下面只有一个孙子，但是需要常年去医院，花钱也较多。

小姑把这件事一说，王丽珍特别高兴，在送走小姑后，原本就和刘母是好姐妹的王丽珍就连忙来找刘母，当时刘母正和大嫂说种地的事情，被王丽珍拉到家里去了。

王嫂子原名王丽珍，她是家中独女，年轻的王丽珍生性泼辣，她没有选择出嫁，而是坐产招赘，巧合的是她的老公也姓王。

想到好久未见的小姐妹，刘母和王丽珍聊了好久，直到要吃晚饭，王丽珍才让刘母回来，临走之际还将自家养的鸭子送给刘母，没办法刘母拿着鸭子回了家。

刘母说丽珍对象就滔滔不绝：“你是不知道，当时丽珍那口子长得可好看了，就像你们说的明星，对，就是大明星，丽珍一见钟情。”

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